Lò nướng kèm hấp Bosch Series 8 model 2024 | HRG7784B1
Bạn muốn sở hữu một chiếc lò nướng đa năng, hiện đại và dễ sử dụng? Bosch HRG7784B1 Serie 8 là câu trả lời hoàn hảo. Công nghệ 4D Hot Air phân phối nhiệt đều khắp khoang lò, giúp món ăn chín đều và thơm ngon. Cảm biến nướng bánh thông minh PerfectBake Baking Sensor Plus và nhiệt kế đầu dò thịt PerfectRoast 3 điểm đo đảm bảo món ăn của bạn luôn đạt đến độ chín mong đợi.
Sở hữu nhiều chế độ nấu nướng, từ nướng truyền thống đến hấp, chiên không dầu,… các chương trình làm sạch tự động tiết kiệm thời gian và công sức, cùng thiết kế sang trọng, hiện đại, lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ sẽ là tâm điểm trong gian bếp nhà bạn.
Các bộ phận Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Tổng quan thiết kế
Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 có thiết kế âm tủ thẩm mỹ và sang trọng, góp phần tôn lên vẻ hiện đại và khác biệt cho nội thất căn bếp nhà bạn.
Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Công suất hoạt động
Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ có công suất tối đa đạt 3600 W, giới hạn nhiệt độ từ 30°C đến 300°C và dung tích 71 lít, nhãn năng lượng đạt mức A+ trên thang đo từ A+++ đến D.
Đặc biệt, thiết bị được trang bị ngăn chứa nước để phục vụ cho chức năng hấp của lò. Nhờ đó, bạn không chỉ có thể nướng mà còn có thể hấp, tuyệt vời hơn là việc kết hợp cả hai phương pháp để bổ sung ưu điểm của cả hai cho món ăn. Tất cả được thực hiện chỉ với một thiết bị duy nhất.
Ngăn chứa nước Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Các tính năng nổi bật của Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Các chương trình
Được tích hợp cả nướng và hấp, Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ sở hữu tới 18 chương trình, bao gồm:
Chế độ nướng:
- 4D hot air: Nướng đa chiều
- Top/bottom heating: Nướng trên/dưới
- Hot air eco: Nướng khí nóng tiết kiệm
- Air Fry: Chiên không dầu
- Top/bottom heating eco: Nướng trên/dưới tiết kiệm
- Circulated air grilling: Nướng đối lưu
- Grill, large area: Nướng diện tích lớn
- Grill, small area: Nướng diện tích nhỏ
- Pizza setting: Nướng pizza
- Intensive heat: Nướng nhiệt độ cao
- Bottom heating: Nướng phía dưới
- Slow cooking: Nấu chậm
- Defrost: Rã đông
- Roast: Rang
- Keeping food warm: Giữ ấm thức ăn (50 – 100°C)
- Plate warming: Làm ấm đĩa (30 – 90°C)
Chế độ hấp:
- Reheating: Hâm nóng
- Dough proving: Ủ bột
Với số lượng chương trình khổng lồ này, lựa chọn của người dùng khi nấu nướng trở nên đa dạng và sáng tạo hơn bao giờ hết.
Các chương trình của Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Làm nóng đa chiều 4D Hot Air
4D Hot Air là công nghệ phân phối nhiệt độc đáo của Bosch, giúp không khí nóng lan tỏa đều khắp khoang lò theo 4 chiều, bao gồm cả phía trước, phía sau, bên trên và bên dưới. Nhờ đó, thực phẩm nướng trong lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 sẽ được làm chín đều từ mọi phía, đảm bảo màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon.
Lò nướng Bosch sở hữu chương trình 4D Hot Air sẽ mang lại những lợi ích sau cho người dùng:
- Nướng đều: Thực phẩm được làm chín đồng đều, không bị cháy xém hoặc sống bên trong.
- Tiết kiệm thời gian: Nhờ khả năng phân phối nhiệt nhanh và đều, thời gian nấu nướng được rút ngắn đáng kể.
- Nướng nhiều tầng: Bạn có thể nướng nhiều khay cùng một lúc mà không lo các món ăn bị ảnh hưởng lẫn nhau.
- Đa dạng món ăn: Chương trình này phù hợp với nhiều loại thực phẩm, từ bánh mì, thịt nướng đến các món nướng khác.
Cảm biến nướng bánh với khả năng dự đoán thời gian
Một công nghệ tiên tiến khác được tích hợp trong lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 là cảm biến nướng bánh sử dụng trí tuệ nhân tạo PerfectBake Baking Sensor Plus. Cảm biến này được đặt bên trong khoang lò và sẽ liên tục đo độ ẩm bên trong bánh. Dựa trên dữ liệu thu thập được, lò nướng sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp với từng loại bánh và công thức nấu ăn mà bạn lựa chọn trên danh sách.
Cảm biến nướng bánh ở Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Ngoài ra, trí tuệ nhân tạo được ứng dụng vào cảm biến giúp hiển thị thời gian còn lại cho tới khi bánh chín hoàn toàn. Mọi thứ được thực hiện hoàn toàn tự động. Với sự hỗ trợ đắc lực từ lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ, nướng bánh chưa bao giờ dễ dàng đến vậy, kể cả khi bạn là người mới.
Lưu ý: Để sử dụng cảm biến, bạn cần kết nối thiết bị với tài khoản Home Connect. Hướng dẫn có thể được xem ở mục Downloads.
Đầu dò thịt đa điểm với khả năng dự đoán thời gian
Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 được trang bị một công cụ cực kỳ hữu dụng và quan trọng nếu bạn thường xuyên nấu các món từ thịt gà/cá nguyên con, thịt bò/lợn nguyên tảng,… đó là nhiệt kế đầu dò thịt PerfectRoast Plus.
Nhiệt kế đầu dò lò nướng với thiết kế 3 điểm đo kiểm tra nhiệt độ có khả năng đo chính xác nhiệt độ trong lõi thực phẩm – vị trí cắm nhiệt kế, giúp bạn kiểm soát nhiệt độ bên trong, đảm bảo thịt được nướng chín tới mức mong muốn mà không bị khô hoặc sống.
Nhiệt kế đầu dò thịt đa điểm ở Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ
Trong quá trình nướng, nhiệt kế sẽ liên tục đo nhiệt độ bên trong lõi và truyền dữ liệu về cho lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8. Nhờ đó, thiết bị có thể tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng sao cho thịt đạt đến nhiệt độ mong muốn, đảm bảo thành phẩm tạo ra đáp ứng kỳ vọng của người dùng.
Bên cạnh đó, cảm biến cũng đưa ra các đề xuất nếu người dùng không biết nên chọn cài đặt nhiệt độ lõi là bao nhiêu cho phù hợp, đồng thời hiển thị thời gian còn lại đến khi hoàn thành món (nhờ tích hợp trí tuệ nhân tạo).
Lưu ý:
- Nhiệt kế đầu dò có thể được kết hợp với nhiều chương trình nướng (Xem Hướng dẫn sử dụng thiết bị).
- Nhiệt kế chỉ có thể sử dụng được khi kết nối thiết bị với ứng dụng Home Connect (Xem hướng dẫn ở mục Downloads).
Bổ sung hơi nước trong quá trình nướng
Trong quá trình nướng, thực phẩm thường ít nhiều bị khô do mất nước, không chỉ mất thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến hương vị và trải nghiệm khi thưởng thức. Vấn đề này hoàn toàn có thể loại bỏ nhờ chức năng bổ sung hơi nước được tích hợp trong sản phẩm lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ.
Cụ thể, khi sử dụng chương trình 4D Hot Air (nướng đa chiều), Top/bottom heating (nướng phía trên hoặc phía dưới) và Circulated air grilling (nướng đối lưu), đồng thời chọn “thêm hơi nước”, lò sẽ tự động phun hơi nước bổ sung trong suốt quá trình nướng, đảm bảo giữ được sự mềm ẩm, mọng nước và chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, cùng lúc phòng tránh tình trạng cháy xém bề mặt do thiếu nước.
Các chương trình vệ sinh
Lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 được trang bị hai công nghệ tự làm sạch hàng đầu, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian và công sức:
Nhiệt phân (Pyrolytic): Với nhiệt độ lên đến 480°C, lò sẽ tự động đốt cháy thành tro mọi vết bẩn cứng đầu. Bạn chỉ cần lau lại bằng khăn giấy là lò đã sạch bong như mới. Tùy vào mức độ bẩn, bạn có thể chọn 1 trong 2 cấp độ nhiệt phân (Low, High) cho phù hợp.
Thủy phân (Hydrolytic hay Cleaning aid): Công nghệ này sử dụng hơi nước để làm mềm các vết bẩn cứng đầu và tách lớp dầu mỡ. Để thực hiện phương pháp này, bạn cần thực hiện quy trình sau:
- Nhấc hết các khay nướng và phụ kiện ra ngoài.
- Hòa tan 400 ml nước với vài giọt dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, sau đó đổ vào trung tâm sàn khoang lò.
- Chọn “Cleaning” trên menu, chọn tiếp “Cleaning aid”.
- Nhấn bắt đầu chương trình, lò sẽ tự động làm sạch.
- Sau khi kết thúc chu trình, để lò nguội khoảng 20 phút và lau sạch các vết bẩn đã được làm mềm.
Tham khảo video mô phỏng quá trình làm sạch thủy phân dưới đây:
Với hai công nghệ hiện đại này, lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ không chỉ giúp bạn nấu những món ăn ngon mà còn mang đến một không gian bếp luôn sạch sẽ và sáng bóng.
Bảng điều khiển cảm ứng với màn hình TFT và vòng điều khiển kỹ thuật số
Bảng điều khiển của lò nướng kèm hấp Bosch HRG8894B1 được thiết kế tối giản với một màn hình cảm ứng TFT 6,8 inch (khoảng 17,27 cm) và một vòng điều khiển kỹ thuật số được cải tiến. Chỉ bằng thao tác chạm, trượt và xoay vòng điều khiển, bạn có thể dễ dàng lựa chọn chương trình và các cài đặt mong muốn khác.
Thiết bị đảm bảo hiển thị đầy đủ và rõ ràng các thông tin và hướng dẫn cần thiết trong quá trình sử dụng của người dùng.
Kết nối ứng dụng Home Connect
Là một sản phẩm thuộc phiên bản cao cấp trong hệ thống lò nướng Bosch, sản phẩm lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 có khả năng kết nối ứng dụng Home Connect – hệ thống mạng lưới mở dành cho các thiết bị gia dụng thuộc thương hiệu Bosch – và khai thác nhiều tiện nghi từ ứng dụng này.
Home Connect có thể đóng vai trò như một trợ lý ảo, đưa ra những gợi ý phù hợp về chương trình, cài đặt, hoặc lựa chọn trực tiếp khi bạn không chắc chắn đâu là chương trình phù hợp. Không dừng lại ở đó, ứng dụng còn cung cấp một danh sách vô cùng đa dạng các công thức nấu nướng ngon miệng, không chỉ từ kho lưu trữ của Home Connect mà còn từ các ứng dụng đối tác như “foodfittery” và “Kitchen Stories”.
Kết nối với Home Connect, lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 cho phép người dùng chế biến vô vàn món ăn và thử nghiệm nhiều công thức nấu nướng mới lạ từ nhiều nền văn hóa.
Các tiện ích đi kèm khác
Bên cạnh những tính năng nổi bật phía trên, lò nướng kèm hấp Bosch HRG7784B1 Serie 8 âm tủ còn sở hữu nhiều tiện ích bổ sung, góp phần làm trải nghiệm sử dụng của khách hàng trở nên trọn vẹn hơn, bao gồm:
- Tính năng làm nóng lò nhanh: giảm thời gian làm nóng lò với nhiệt độ trên 100°C, phù hợp với các chương trình 4D Hot Air (nướng đa chiều), Top/bottom heating (nướng phía trên hoặc phía dưới) và Intensive heat (nướng nhiệt độ cao).
- Tính năng Crisp nướng vàng giòn vỏ bánh
- SoftClose và SoftOpen hỗ trợ đóng mở cửa lò êm ái
- Quạt làm mát
- Đèn LED
- Các tính năng an toàn như khóa trẻ em, chỉ báo nhiệt dư, khóa cửa điện tử,…
